




СЫРЫ своими руками
30 Ноября 2019 12:00 16:00
СЫРЫ своими руками
Любителям всего домашнего, натурального и полезного посвящается!
Последнее время магазинные сыры не радуют составом, а порою даже и вкусом.
Исправить это можно только одним способом - научиться их делать самим. Если знать как, уверяем, Вы сможете создавать свой любимый сыр в домашних условиях!
Расскажем про кислотные соединения
В программе:
-Сыр Рикотта
Подадим с ванильными томатами и солеными лимонами
-Страчателла
С муссом из чернослива и маринованной сливой
-Молодой сыр с фруктами и мисо карамелью
Вы узнаете о видах сыра, особенностях их приготовления, о том, какие продукты и какого качества лучше выбирать для того или иного конечного продукта. Научитесь самостоятельно готовить сыры, доводя их до нужных именно Вам вкуса и консистенции. А также мы поделимся своими рецептами блюд для каждого вида сыра, которые уже дома Вы сможете использовать и готовить на радость себе и близким.
Комплимент от Кулинарной Студии - бокал красного вина
Как всегда отличная домашняя атмосфера, чай, кофе и wi-fi
Стоимость участия 3000 рублей
Приходите парочкой 5500 рублей